一 切 唯 心 造

기침콧물 뚝! 면역력이 떨어지면 어김없이 찾아오는 감기 귤 귤에는 풍부한 비타민C가 많이 함유되어 있어 신진대사를 활발히 해 주기 때문에 감기 예방, 또는 치료하는 데 아주 좋습니다. 생강 생강은 바이러스에 대한 면역력을 높여주는 효과가 있다고합니다. 버섯 우리 몸에서 외부 바이러스와 싸우는 인터페론을 만드는 역할을 하는 다당류 고분자 물질이 버섯에 많이 함유되어 있는데 이 물질은 면역기능을 높여 주기 때문에 감기에 아주 좋습니다. 무우 코가 막힐 땐 무즙을 갈아서 휴지나 솜에 적신다음 코에 넣으면 막힌 코가 시원하게 뚫립니다. 단 너무 맵지 않은 무로 즙을 내야합니다. 배 배에는 해열작용을 하는 성분이 들어있어 열을 내리는 데 효과적입니다. 게다가 뛰어난 소화 효과가 있어 식욕이 좋아지고 목의 가래를 ..

1. 소금물에 삶는다. 삼투압에 의하여 달걀 안쪽으로 물이 들어가 달걀이 터지는 것을 막습니다. 동시에 달걀 안에 물이 들어가 달걀 내막과 달걀흰자의 분리가 잘 일어나지 않는 현상을 방지합니다. 달걀이 맹물보다 삼투압이 높아 삶을 때 달걀 틈새로 물이 들어갑니다. 달걀이 바닥에 가라앉지 않을 정도로 소금 농도를 맞춰주면 달걀이 터지는 것을 막을 수 있습니다. 2. 식초 물에 삶는다. 달걀이 터질 때 나오는 흰자를 바로 응고시켜주어, 깔끔하게 삶아질 수 있도록 합니다. 3. 냉장 보관된 달걀은 상온에서 온도를 높였다가 삶는다. 달걀 껍데기는 완벽하게 밀폐되어 있지 않습니다. 그래서 달걀 안에 공기주머니가 있는데, 냉장 보관되어 있을 때 이 공기주머니는 공기를 머금고 축소되어 있습니다. 그러다가 달걀을 삶을..

◆ 플라스틱 반찬통 냄새 제거 플라스틱 반찬통을 오래 사용하면 음식 냄새가 배서 역겨운 잘 빠지지 않는다. 이 경우는 반찬통을 쌀뜨물에 10분쯤 담갔다가 씻으면 냄새가 사라진다. ◆ 양파를 싱싱하게 보관하기 양파를 양파망에 그대로 두면 짓눌려 물러진다. 못쓰는 스타킹에 양파를 하나씩 넣고 돌려서 줄줄이 달아두면 오래 보관할 수 있다. ◆ 흰옷에 묻은 기름때 제거하기 양말이나 흰옷을 빨아도 깨끗해지지 않으면 소금물에 넣고 삶아보자. 물 1리터에 소금 1큰술을 넣고 삶으면 기름때까지 말끔히 제거된다. ◆ 옷에 묻은 김치국물 자국 없애기 옷이나 보자기에 김치국물이 묻으면 파즙을 바르고 하루뒤 빨면 깨끗해 진다. ◆ 동전으로 꽃을 생생하게 꽃을 오래 보관하고 싶으면 꽃병 안에 10원 짜리 동전을 넣어두자 구리에..

'블랙커피'가 몸에 미치는 영향 6가지 커피는 중독성이 있다.그리고 사람을 초조하게 만드는 뭔가가 있는 것도 사실이다. 하지만 설탕이나 크림 등이 들어가 있지 않은 블랙커피를 적당히 마시면건강 상 여러 가지 효능이 있다는 연구결과가 많이 있다. 미국의 건강, 의료 매체 ‘프리벤션닷컴’이머리부터 발끝까지 커피가 신체에 미치는 효능에 대해 소개했다. ◆두뇌 =하버드 공중보건대학 연구팀에 따르면매일 8온스(약 227㎖) 컵으로 4잔의 커피를 마시는 여성은우울증 발병 위험이 20% 낮아지는 것으로 나타났다.커피에 들어있는 카페인 성분은 세로토닌이나 도파민 같은 뇌 화학물질에 영향을 준다.또한 8온스 커피 컵 2잔에는 약 200㎎의 카페인이 들어있는데이 정도 양은 장기 기억력을 향상시킨다는 연구결과도 있다. ◆심..

찐 고구마를 속으로 넣은 찹쌀 도넛, 요리 책을 보면 빠지지 않는 간식인 것 같습니다.고구마가 남아 돌 때 간식 거리로 만들어 먹으면 좋겠네요. 고구마 찹쌀 도넛 만들기두 가지 버전을 소개 할께요. 첫 번째는 찐 고구마를 속으로 넣은 것이고, 두 번째는 찐 고구마 으깬 것에 찹쌀 가루 섞은 반죽으로 만드는 방법입니다.찐 고구마를 속으로 넣은 찹쌀 도넛 만들기재료:찹쌀 반죽: 찹쌀가루 3½ 컵, 밀가루 4 큰 술 , 베이킹 파우더 1 작은 술, 물 7~8 큰 술, 달게 먹으려면 설탕 추가고구마 속: 고구마 반 개,식용유도넛에 뿌려 줄 설탕, 계피가루 약간레시피:찹쌀 가루, 밀가루, 베이킹 파우더를 섞어 체에 내린다.따뜻한 물에 설탕을 푼 후 체에 내린 찹쌀가루, 밀가루, 베이킹 파우더를 넣고 반죽을 하여 ..

흰옷, 흰수건 또는 행주를 한 번씩 삶아 주면 소독도 되고 표백도 되어 좋죠.보통은 옥시크린과 락스를 넣고 삶거나 세제를 좀 푼 후 삶지만,빨래 삶을 때 달걀 껍질을 같이 넣어 주면 흰 옷을 더욱 더 희게 해 주어 좋다고 합니다.달걀 껍질에 있는 칼슘 성분이 색소를 흡수에 빨래를 더 희게 해 주는 기능을 한다고 합니다.다림 질 때문에 누렇게 된 흰 와이셔츠, 누렇게 뜨거나 잘 지워 지지 않는 때가 낀 흰 양말, 면 티 등을 달걀 껍질을 넣고 삶으면 새 것처럼 하얗게 되는 효과를 누릴 수 있을 것입니다.빨래 삶을 때 달걀 껍질 넣는 법달걀 껍질은 반으로 쪼갠 상태로 넣어도 되고 잘게 부순 후 넣어도 됩니다.나중에 세탁물과 쉽게 분리할 수 있도록 달걀 껍질을 양파 망이나 세탁 망에 넣고 삶는 것이 좋겠죠.참..

집안 공기 정화 식물산세베리아 음이온 방출과 공기정화 기능이 뛰어나고 기르기는 편한 식물입니다. 밝은 곳에서 기르는 것이 좋지만, 반 그늘이나 음지에서도 잘 자랍니다. 물은 3주에 한 번 정도 흙이 젖을 정도로 (화분 밖으로 물이 흐를 정도까지 줄 필요는 없습니다.) 주면 됩니다. 행운목 행운목은 잎의 모양이 옥수수를 닮아서 ‘콘 플렌트’ 즉 옥수수식물 이라는 이름을 갖고 있기도 합니다. 추위에 약한 편이지만 실내 온도를 15℃ 이상으로 맞추어 주고 햇빛이 잘 드는 곳에서 기르면 문제 없습니다. 물을 좋아 하는 편이라 수경 재배도 가능하고, 화분에서 기를 경우 겉 흙이 말랐다 싶으면 물을 주면 됩니다. 하루에 한 번 정도 잎에 물 스프레이를 뿌려 주면 좋습니다. 스파티 필름 프로판 가스나 난방 연료를 태..

저는 하루 한 갑을 피웠습니다.담배를 끊기 전 1년 정도는 ‘이 놈의 담배, 끊어 버려야지!’ 하며 살았습니다.담배를 필 때 마다 든 생각이니 하루에 20번 정도는 ‘끊어야지…’ 했던 셈입니다.1년이면 20*365일 = 7,300번!7,300번 정도는 담배를 끊을 마음이 있었습니다. 사실은 훨씬 더 많을 텐데…어쨌든 모두 실패 했었습니다.그 수 많았던 금연 실패 속에 단 번에 금연에 성공할 수 있었던 방법은 생각해 보니 세 가지였습니다. 담배 끊는 법여러 가지 팁이 있지만, 중요한 것은 세 가지 입니다.첫 번째, 지/금/ 당/장/ 정신!두 번째, “나, 담배 끊었어!” 라고 스스로에게 세뇌 시키고, 주변 사람들에게 광고하는 것.세 번째, “한 가치 정도야…” 하는 유혹에 빠지지 않는 것. 말은 간단하지만..